在電影《三打白骨精》中,“二師兄”豬八戒的出場讓人笑噴,堪稱經(jīng)典:只見一群五顏六色的女子,慌不擇路,一邊跑一邊驚叫:淫賊!淫賊!小沈陽飾演的豬八戒,幻化為一個風流男人,手撐一把紅色油紙傘隨后追趕。
那個被打入凡間的前天篷元帥,總是時刻不忘給人們找一些熱議的話題。比如,近期的豬肉價格,就讓李奶奶很不爽。這一段時間,李奶奶天天早上拎著菜籃子,徘徊于菜市場的豬肉攤前,買上2根排骨,掏出去一張50元票子,找回來的不到一半。要不是李奶奶上小學六年級的大頭孫子特別鐘愛豬排,她才不會買這么昂貴的排骨呢。“就是屬狗的!”李奶奶把排骨放進籃子里,咕嚕了一句。不知她是責怪自己的大頭孫子,還是對這么貴的排骨表達不滿。
自進入春季,“二師兄”出人意料地身價高漲,一路拉升,不能不讓人刮目相看,關(guān)鍵還是“相看兩不厭”。而“二師兄”的上一次發(fā)作,則是三年前。
近一段時間夜晚,我在輾轉(zhuǎn)反側(cè)之時,腦海中不時閃現(xiàn)出“二師兄”的身影。這一閃不打緊,真讓我有了新的發(fā)現(xiàn),也大吃一驚;叵肫鹜陼r的故鄉(xiāng)農(nóng)村,哪家沒有幾頭豬呢?它們登堂入室,如入無人之境。更多時候,它們自由散漫地在村里游蕩,隨處可見它們漫步的身影。每當節(jié)假日,放假的孩童們,都會把自己家的豬趕到河堤、塘壩去放牧。當然,舉行騎豬比賽,也是我們那時的娛樂節(jié)目。
散養(yǎng)的豬,成為彼時鄉(xiāng)村一道風景。今天,當我們懷揣尋找田園牧歌的心情來到鄉(xiāng)村。我們還能隨處看到豬們的身影嗎?回答,當然是否定的。
豬們究竟藏匿到哪里去了呢?需要它們的時候,總是避而不見。
講這些,只是為了引出下面的話題:養(yǎng)豬的產(chǎn)能。
這些年來,生豬市場出現(xiàn)了一個“產(chǎn)能方程式”怪圈。即每當產(chǎn)能過剩時,由于養(yǎng)豬虧損,大量母豬被淘汰,規(guī)模養(yǎng)殖戶減少養(yǎng)殖數(shù)量,導(dǎo)致生豬數(shù)量銳減,豬肉供應(yīng)量大減,豬肉價格隨之上揚。反之,則豬肉價格大跌!岸䦷熜帧钡摹爱a(chǎn)能方程式”就是以這種形式,每隔幾年發(fā)作一次,周而復(fù)始,不斷循環(huán)。
生豬的規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)方式,在產(chǎn)能的怪圈面前毫無招架之力。市場的無形之手,就是這樣,翻手為云,覆手為雨。
“二師兄”的“產(chǎn)能方程式”怪圈不斷往復(fù),折射的是我們駕馭市場經(jīng)濟的能力問題。看來,這是一門深邃的學問,盡管我們一直孜孜不倦。
歸結(jié)到上述對過往鄉(xiāng)村家家養(yǎng)豬的記憶,也許可以這樣認為,散戶養(yǎng)殖或許是平衡豬肉市場的有效砝碼。
回溯到李奶奶的話題。只要能讓李奶奶們不會為豬肉價貴而揪心,只要能不讓養(yǎng)豬戶們虧本,這或許就是“二師兄”的“產(chǎn)能方程式”怪圈的解法。
(懷新平)