走進(jìn)上海市七寶老街，淮南壽縣的八公山豆腐專(zhuān)賣(mài)店里人頭攢動(dòng)，豆腐皮、腐竹、千張、豆干……一款款精致的豆制品禮盒深受上海市民的歡迎，已然成為安徽綠色農(nóng)產(chǎn)品的靚麗名片。
近年來(lái)，我市扎實(shí)推進(jìn)長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地“158”行動(dòng)計(jì)劃，統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，全鏈條打造、全要素對(duì)接、全方位合作，圍繞特色、綠色農(nóng)產(chǎn)品，構(gòu)建完善的產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)基地穩(wěn)固，加工提檔升級(jí)，渠道銷(xiāo)售暢通。積極創(chuàng)建長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地，以特色優(yōu)質(zhì)糧、特色畜產(chǎn)品、特色水產(chǎn)品、特色蔬菜水果、特色豆制品、乳制品以及特色小吃淮南牛肉湯等為重點(diǎn)，打好特色牌；以全國(guó)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化基地和“三品一標(biāo)”產(chǎn)品為重點(diǎn)，打強(qiáng)綠色牌。鳳臺(tái)縣優(yōu)質(zhì)水稻進(jìn)入全省“一縣一業(yè)（特）”全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉秳?chuàng)建縣名單，淮南白藍(lán)企業(yè)集團(tuán)進(jìn)入全省農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)企業(yè)名單，安徽恒泰云鮮冷鏈物流進(jìn)入全省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流重點(diǎn)企業(yè)名單；安徽八公山豆制品有限公司等5個(gè)企業(yè)進(jìn)入全省第一批長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地；通過(guò)打造長(zhǎng)三角3—5小時(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流圈，電商渠道每年銷(xiāo)往滬蘇浙地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品和加工品銷(xiāo)售額占15%以上。
在合肥、上海農(nóng)交會(huì)上，八公山豆腐、馬店糯米、潘集酥瓜等特色農(nóng)產(chǎn)品大放異彩，在第四屆中國(guó)（國(guó)際）小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，安徽華祥食品有限公司獲評(píng)為中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)加工企業(yè)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)江浙滬。瞄準(zhǔn)長(zhǎng)三角地區(qū)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，淮南市大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，重點(diǎn)推進(jìn)專(zhuān)用小麥、優(yōu)質(zhì)水稻精深加工，生產(chǎn)專(zhuān)用粉、生態(tài)大米，大力推進(jìn)畜禽水產(chǎn)分割包裝和熟食加工，大力發(fā)展蔬菜瓜果產(chǎn)業(yè)的凈菜配送，全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到253家。(特約記者 柏 松)
