線上線下同步發(fā)力 日間夜間延長銷售 品牌品質(zhì)最受青睞
2021年春節(jié)黃金周，面對疫情防控和就地過年的新形勢新情況，我市消費市場呈現(xiàn)出許多新特點新變化。非接觸、少聚集安全消費成為共識，居家購物、網(wǎng)上過節(jié)、近郊游玩等多層次、多樣化的品質(zhì)性、升級型消費需求集中釋放，消費市場展現(xiàn)出蓬勃生機和旺盛活力，全市各大商超、購物中心、商業(yè)街人氣鼎盛、節(jié)日氣氛濃厚。據(jù)市商務局監(jiān)測顯示，春節(jié)黃金周16個大型商貿(mào)樣本企業(yè)銷售額達1.01億元，同比增長45%左右。吾悅等4個大型商貿(mào)綜合體客流量合計超120萬人次，較去年同期增長2倍左右。
供應充足穩(wěn)定市場安全有序。黃金周期間我市消費品市場運行平穩(wěn)、有序、安全，大型商超提前暢通渠道、備足貨源，市場供應充足，沒有發(fā)生斷檔、脫銷現(xiàn)象，保障了居民消費需求。據(jù)監(jiān)測，截至2月17日，我市糧油、肉禽蛋、水產(chǎn)、蔬菜等主要生活必需品價格基本穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)大幅異常波動。
線上同步發(fā)力銷售明顯增長。春節(jié)前夕，全市各大商貿(mào)企業(yè)，如吾悅、八佰伴、蘇果等創(chuàng)新利用微信公眾號、小程序等提前發(fā)放電子“年貨消費券”，“送福袋、送紅包”等促銷活動，大力開展年貨節(jié)等活動宣傳，主動加強了場內(nèi)裝扮，營造出濃厚傳統(tǒng)節(jié)日氛圍，活躍了節(jié)日消費品市場，同時也讓春節(jié)購物的消費者享受到實實在在的實惠。部分企業(yè)開展“網(wǎng)訂店送”服務，通過微信小程序、第三方外賣平臺等進行網(wǎng)上銷售，送貨上門，有效增加了銷售。
大型活動減少互動花樣豐富。為響應疫情防控措施，今年商貿(mào)企業(yè)主動回歸到以打折促銷、領(lǐng)券滿減為主的傳統(tǒng)促銷方式，不舉辦群體性演出、線下展銷、集中抽獎等大型線下促銷活動。各大商貿(mào)企業(yè)如華聯(lián)、百大、八佰伴等采取線上線下融合方式開展了送福袋、送紅包等促銷活動，部分商場利用戶外廣場進行了民俗舞龍舞獅、卡通人偶秀、COSPLAY等小型快速表演，活躍節(jié)日氣氛。部分商超推出更多親子活動、互動活動，如奇趣海洋球、巨幕游戲等，注重休閑娛樂體驗。
夜間經(jīng)濟繁榮餐飲紅紅火火。從大年初二開始，各大商超逐步延長經(jīng)營時間，大型綜合體、商超客流量逐日增長，吾悅、八佰伴等綜合體經(jīng)營時間紛紛延長至晚上10點，采取了加強夜間促銷活動力度和提高服務能力等措施，夜間消費者客流量和整體銷售顯著增加，有的綜合體晚間部分時段客流甚至高于白天最高峰。黃金周期間，全市各大餐飲企業(yè)生意火爆，大型餐飲年夜飯及初一、初二包廂預訂幾近滿員，家庭餐廳、特色餐廳上座率較高，綜合體內(nèi)熱門餐廳排隊候桌現(xiàn)象隨處可見。在線監(jiān)測的5家餐飲企業(yè)黃金周營業(yè)額達460萬元。
消費升級顯現(xiàn)品牌品質(zhì)受捧。黃金周不但銷售旺盛，且消費結(jié)構(gòu)升級顯著，特別是健康消費、綠色消費、品質(zhì)消費亮點突出。大型超市中精品水果、水產(chǎn)、進口食品等健康、品質(zhì)食品最受青睞。購物中心則突顯品牌效應，品牌服飾、品牌數(shù)碼、品牌玩具銷售火爆。家電賣場中綠色節(jié)能成為居民選購家電的重要參考因素。（記者 周玲）
