為了弘揚豆腐文化，增強廣大市民參與節(jié)慶盛會的熱情，第十六屆中國豆腐文化節(jié)組委會決定舉行家庭豆腐菜肴電視烹飪大賽。9月12日上午10時許，華聯(lián)商廈門前廣場上，有近100個家庭報名參加了本次烹飪大賽。
據(jù)悉，在三天的比賽時間里，他們將分成9個組，進行兩道豆腐菜肴的烹飪大比拼。大賽將從初、復賽中選出22名優(yōu)勝者，參加9月17日舉行的決賽。
圖為家庭豆腐菜肴電視烹飪大賽的比賽現(xiàn)場。
（記者 李舒韻 攝影報道）
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