(記者 孫鴻)國慶假期,我市餐飲市場(chǎng)消費(fèi)火熱,各大商圈餐廳人氣爆棚。與火爆消費(fèi)相呼應(yīng)的是,厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明新風(fēng)也蔚然成風(fēng)。
記者走訪發(fā)現(xiàn),許多食客在點(diǎn)餐時(shí)主動(dòng)詢問菜量,按需點(diǎn)餐;餐后主動(dòng)將未吃完的菜品打包帶走,“光盤”正成為越來越多人的自覺行動(dòng)。餐飲企業(yè)也積極履行社會(huì)責(zé)任,通過服務(wù)員溫馨提示、推出小份菜和半份菜、提供環(huán)保打包服務(wù)等方式,共同引導(dǎo)理性消費(fèi)。
這個(gè)假期,濃厚的節(jié)日氛圍里,“節(jié)儉”與“健康”并重的餐飲新風(fēng)尚,正為城市文明增添一抹亮色。