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“銀魚汛”喜了漁民 美了餐桌
【字體: 】 發(fā)布時間:2023/7/13 7:34:24   【打印】【關(guān)閉】
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7月初,在淮河干流禁漁期結(jié)束后,沿途漁民發(fā)現(xiàn),此時又出現(xiàn)了“銀魚汛”,于是,淮河上多了些捕撈銀魚的漁船。這不,上街買菜的市民也看到,水產(chǎn)攤位中有了新鮮銀魚售賣,每斤40元,吸引市民嘗鮮。

淮河中,游弋捕撈銀魚的漁船上的網(wǎng)具很特別,網(wǎng)眼細密,撐著張揚在船頭,讓許多釣魚人誤以為是電魚船,紛紛打電話舉報。這下也驚動了淮南市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊的漁政船,帶著淮河早報、淮南網(wǎng)記者前往捕撈點一探究竟。

7月中旬,市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊與記者約定一早在田家庵碼頭附近的漁政碼頭會合,趕往約半小時船程的上游捕撈點。上船后,淮河早報、淮南網(wǎng)記者看到河水流動加快,表明下游蚌埠閘正在開閘放水,加快汛期河水下泄。據(jù)介紹,湍流的河水也影響到魚汛,體小嬌弱的銀魚只能在水流平靜的河灣處聚集,水流快的地方就將魚群沖散了。目前,位于平圩淮河大橋下游不遠處的南岸河灣正是一處銀魚聚集的水域,趕“銀魚汛”的漁船便在這兒作業(yè),多時能有10多條漁船。執(zhí)法人員告訴淮河早報、淮南網(wǎng)記者,再往上游過平圩淮河大橋便是淮王魚保護區(qū),全年禁止捕撈作業(yè),大橋?qū)O船而言便是紅線,不得往上逾越進行捕撈。

來到此處河灣,便見有幾條漁船正在作業(yè),只見船頭撐著的漁網(wǎng)探入水中,漁船加大馬力往前沖。開過一段時間距離,便可揚起收網(wǎng),漁民將網(wǎng)中銀魚歸攏另放入盆中、桶中,再重新將網(wǎng)探入水中捕撈,如此循環(huán)。

田家庵姚家灣漁民段成明便是捕撈銀魚其中一員,他今年40來歲,是職業(yè)漁民。段成明告訴淮河早報、淮南網(wǎng)記者,他是在7月5日開始進行捕撈銀魚的。6月30日之前是淮河禁漁期,待禁漁期結(jié)束后,聽說淮河有了“銀魚汛”,他便開始置買細網(wǎng)進行準備,待準備妥當便開始捕撈作業(yè)。這幾天來,他每天都從姚家灣趕來此河灣處作業(yè),也都有銀魚漁獲。

段成明說,趕“銀魚汛”有講究,得在清早和傍晚2個時段,早上4點鐘起床,做些準備趕到地點約有5點了,可以一直干到早上8點,如果太陽大還要早些,不到8點就結(jié)束了!般y魚汛”和日頭有關(guān),過了早8點大太陽照著,銀魚便不在水面聚集了,要潛入水下了,便沒法捕撈了。同樣,傍晚時也有一個捕撈時段。

捕撈銀魚,漁船速度必得要快過銀魚游速,而探入水中的漁網(wǎng)網(wǎng)眼細密,阻力很大。對漁民而言,就得把握好漁船的馬力平衡:馬力大,船速快,好捕撈,但耗油也大,捕撈量很少時還不夠柴油錢;而馬力小,船速低,還沒有銀魚游得快,也沒法捕到銀魚。當天,有一個捕撈銀魚的大些的漁船,漁獲最多,約有近百斤。船上漁民說,這是他們第一次來趕“銀魚汛”,這幾天菜場上銀魚上市供應(yīng)的增多了,價格也掉了些,隨行就市,價錢低了捕撈量再少就不劃算了。

市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊專業(yè)人員介紹,銀魚是1年生魚類,過了6月30日禁漁期之后,在淮王魚保護區(qū)之外,是允許捕撈的。銀魚體小嬌嫩,渾身透亮,營養(yǎng)價值高,銀魚炒蛋、下湯滋味鮮美,是人們喜食的河鮮。1年生的銀魚,即便不捕撈,在魚汛過后,也都要死亡。作為經(jīng)濟魚類,適當捕撈可增加漁民收入,也可供應(yīng)餐桌美味。

淮河出現(xiàn)“銀魚汛”,是淮河水質(zhì)向好的明顯例證。銀魚嬌弱,對水質(zhì)要求極高,可謂是水質(zhì)的“晴雨表”,一旦水質(zhì)變差,銀魚便首先死亡不復存在。隨著國家對環(huán)境污染的持續(xù)治理,人民生態(tài)環(huán)境意識的提高,淮河水質(zhì)不斷得以改善。近年來,在淮河水質(zhì)穩(wěn)步轉(zhuǎn)好的同時,農(nóng)業(yè)部門也積極采取禁漁、增殖放流、加強管理等措施,使淮河漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境得到了保護發(fā)展。由此,作為淮河水質(zhì)“晴雨表”的“銀魚汛”出現(xiàn)成為常態(tài),也成為淮河一道獨特的風景線。(記者 張雪峰 攝影報道)

(責編:湯寧  初審:孫繼奎  終審:沈國冰)

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