（記者 張雪峰 攝影報道）生活中常見的植物哪些能藥用？市場上的蔬菜如何測農(nóng)殘？近日，根據(jù)“科技活動周”系列活動安排，淮南市食品藥品檢驗(yàn)中心公開征集43位熱心市民、食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)代表，參加了“實(shí)驗(yàn)室開放日”活動，近距離接觸和感受食品藥品檢驗(yàn)過程，揭秘了上述人們心中的疑問。
活動中，市食藥檢驗(yàn)中心主要負(fù)責(zé)人首先向大家介紹了市食藥檢驗(yàn)中心基本情況及科研、檢驗(yàn)、監(jiān)測、核查等重要技術(shù)工作。接著大家饒有興致地參觀了“藥用植物園”——“百草園”，聽取各種藥用植物生長習(xí)性、性味功效等中藥專業(yè)知識講解。然后，參觀人員分成兩組，依次參觀中藥材標(biāo)本室并聆聽中藥材真?zhèn)舞b別知識講解，參觀實(shí)驗(yàn)室精密儀器設(shè)備，現(xiàn)場觀摩藥品鑒別顯色試驗(yàn)、“脆碎度”、蔬菜“農(nóng)藥殘留”、食品微生物等項(xiàng)目檢驗(yàn)現(xiàn)場演示，近距離體驗(yàn)了市食品藥品檢驗(yàn)中心是如何利用技術(shù)手段為食藥安全保駕護(hù)航的。
“活動不但科普食藥安全知識，而且能夠現(xiàn)場體驗(yàn)檢測過程，識別中藥材，讓我們了解檢驗(yàn)人員如何保障我們的飲食用藥安全，這樣的實(shí)驗(yàn)室開放日真是干貨滿滿�！眳⒓踊顒拥娜藛T說。
據(jù)了解，市市場監(jiān)督管理局已連續(xù)5年組織開展食品藥品檢驗(yàn)“實(shí)驗(yàn)室開放日”活動，旨在普及食品藥品安全知識，增強(qiáng)公眾食品藥品安全意識和自我保護(hù)能力，深入推進(jìn)食品藥品安全社會共治。此次活動讓參加的公眾代表近距離感受食品藥品檢驗(yàn)檢測工作，進(jìn)一步認(rèn)識和了解食品藥品檢驗(yàn)工作的重要性，體驗(yàn)到檢驗(yàn)工作和日常生活密切關(guān)系，增強(qiáng)了大家對食品藥品消費(fèi)信心。
